Misssss Gibi Ev Tapımı Şeftali Suyu,,,
Kokusu, tadı misss daha ne diyeyim ki :))
Malzemeler;
-7-8 adet büyük şeftali
-1 su bardağı kadar şeker (1-2 parmak aşağıda olabilir)
-8-9 bardak su
-1/2 limon suyu
Yapılışı;
-Şeftaliyi ayıklayıp parçalara bölüyoruz ve tencereye koyuyoruz
-Üzerine şekeri döküyoruz
-Daha sonra suyunu ekliyoruz (ben 2 bardağı blendırdan sonradan ekledim kıvamına göre ayarlayabilirsiniz)
-Şeftaliler yumuşayana kadar pişiriyoruz
-Üzerinde oluşan köpükleri de alalım lütfen
-Limonu ekleyip altını kapatıyoruz
-Ilınınca blendırdan geçiriyoruz
-Hiç pütür kalmasın derseniz benim gibi bir de tel süzgeçten geçirin
-Kıvamına göre kalan suyu ekleyebilirsiniz
-Dolapta iyice soğutup servis edebilirsiniz.
Ev yapımı sağlıklı şeftali suyu. Ben çok severim şeftali suyunu. Hafta sonu bu tarifi denemeli. Ellerine sağlık Kübracım.
YanıtlaSil